2025 월화거리 야시장 매대운영자 모집공고

2025 월화거리 야시장을 함께 운영할 열정과 역량이 뛰어난 매대 운영자를 모집하오니 많은 참여를 바랍니다.

2025년  1월  9일

중앙·성남 통합시장 상인회장

1. 야시장 운영

❍ 개장기간 : 2025. 5. 2.(금) ~ 10. 25.(토) (예정)

❍ 운영시간 : 매주 금⦁토 18:00 ~ 23:00

❍ 운영장소 : 강릉 월화거리 공원 일원 (은행나무 옆)

※ 상황(날씨, 계절)에 따라 시간과 일정이 변경될 수 있으며 계약기간과 야시장 실제 운영일은 다를 수 있습니다.

2. 모집개요

❍ 모집인원

- 식품 부문: 식품 먹거리 22명

- 프리마켓 부문: 26명

※ 모집 및 평가결과에 따라 부문별 판매대 수는 조정될 수 있음

❍ 응시자격 및 제한

① 만 18세 이상 강릉시에 거주하는 내⦁외국인

- 참가신청서상의 신청자와 운영자가 동일해야 함

- 신청서에 기재된 신청자가 반드시 영업에 참여해야 하며, 타인에게 매대를 양도하는 행위는 금지함

② 1가구 1인만 신청이 가능함

③ 매대운영자는 카드단말기를 의무적으로 설치하고 운영해야함

④ 식음료 같은 경우 직접 조리해야 하며, 단순 가열식품, 캔음료등의 기계. 생산품, 주류는 판매를 금지함(예:라면, 콜라, 맥주 등)

⑤ 중앙⦁성남시장 및 야시장 주변상가와 중복되는 메뉴 판매는 금지함

☞ 적용방법 : 참가자격 해당여부는 심사과정에서 최종 판단하되, 야시장 운영 개시 후 자격미비가 발견될 경우 발견 시점부터 행사 참여가 제한되며, 향후 야시장 등 강릉시 주최의 행사 참여가 제한될 수 있음

※ 우대사항: 청년(만39세 이하), 다문화, 취약계층, 신규신청자 가점 부여

3. 모집내용

❍ 식품부문

- 야시장에 적합하고, 국내외 방문객이 선호할 수 있는 식품

- 지역을 대표하는 인지도가 있는 향토 먹거리

- 특색이 있는 퓨전·창작요리, 글로벌 음식 등

❍ 프리마켓 부문

- 관광제품 및 최신 트렌드를 반영한 참신한 아이디어 상품

- 재능판매 등 방문자의 호기심을 유발할 수 있는 독특한 제품

- 가족, 연인 등 함께 할 수 있는 체험프로그램

4. 신청서 접수 및 방법

❍ 지원을 희망하는 부문(식품, 프리마켓) 지원서 작성

❍ 지원서 제출방법 : 이메일, 방문 접수

- 이메일 : jhlloveu@naver.com으로 제출

- 방문접수 : 강릉시 중앙시장길 24-2 2층

(강릉성남시장 상인회 사무실)

※ 방문접수 평일(09:00~18:00), 공휴일 제외, 이메일 접수 마감일 18:00 도착분에 한하여 유효함

❍ 신청서 접수기간

- 2025. 01. 13.(월) ~ 2025. 03. 07.(금)  (이후 상시모집)

※ 3월 7일(금) 이후 신청자는 야시장 운영기간 중 결원발생 시 대체자로 선정

- 마감일 근무시간(18:00)까지 도착분에 한하여 유효함

5. 제출서류

❍ 지원시 제출서류   ※ 첨부파일 참조

- 신청서, 식품설명서(사진첨부), 자기소개서, 개인정보제공·이용 동의서,    주민등록등본

※ 주민등록등본은 3개월 이내 발급한 것(주민등록번호 뒷자리 비공개)

❍ 품평회 심사 시 제출 서류(1차 합격자) : 신분증

6. 운영자 선정 방법

【식품부문】

❍ 1차 서류심사: 2025. 3. 10.(월) 예정

- 심사기준: 결격사유, 서류작성 충실성, 경쟁력 등

[심사기준]

구분	평가항목	평가사항		배점	세부내용
정성적평가 (100)	현장판매 적합여부 (75)	판매음식 (65)	메뉴의 독창성	20	타 매대 및 트럭과의 차별화 된 레시피로 메뉴의 다양화에 일조했는가
			가격의 적정성	20	제공하는 메뉴의 적절한 가격을 책정했는가
			레시피 창의성	15	독창적 레시피와 기술을 가지고 있는가
			특성화 연계성	10	야시장의 특화에 기여할 수 있는 상품 등을 적절히 구성하였는가
		적합성 (10)	콘셉트 적합성	10	매력적이고 야시장과 조화되는가
	야시장 참여 적절성(10)			10	참여 동기, 영업계획 등이 야시장 참여에 적절한가
	친환경 캠페인 참여도(5)			5	플라스틱 사용 줄이기, 쓰레기 사용 감소로 친환경적인 야시장을 만들기 위한 자체 노력
	가산점(10점)			10	필요시 증명서류 첨부에 따라 가산점 부여 (취약계층/다문화가정/청년층/중앙성남 상인)

□ 품목 분류는 심사 과정에서 최종 판단하며 신청자가 제출한 분류 유형과 달라질 수 있음

□ 중앙성남시장 상인은 야시장 매대 전체 대비 20% 이내로 제한

❍ 2차 품평회심사(지원 식품 조리 평가) : 2025. 3. 13(목) 예정

- 1차 서류심사 합격자에 한해 평가 진행

- 평가항목: 조리과정, 식재료, 맛, 사업성 등

[심사기준-1. 조리심사]

평가항목	배 점	고려사항
적 합 성	20	야시장 상품으로의 적절성, 준비성 (장소 및 콘셉트를 고려한 상품 구성 등)
음 식	60	시장성
		가격적정성
		품질, 맛, 위생
		메뉴구성 및 음식 독창성

[심사기준-2. 인성면접]

평가항목	배 점	고려사항
기본자질	5	가치관, 면접태도
		태도, 옷차림, 말투 등
조직 적응력	10	적응력, 조직관, 직업관
		규율 준수 및 공과 사에 대한 구분 능력
		건전한 직업관 및 개인 비전
의사소통 능력	5	대인관계, 배려심, 의사소통 능력
		타인에 대한 배려심 및 단체 협업 생활능력

【프리마켓 부문】

❍ 서류심사에 한함: 2025. 3. 10.(월) 예정

7. 최종 합격자 발표 및 입점 일정

❍ 발표일시: 2025. 3. 17. (월) 예정

❍ 최종 선정자에게 개별 통보 및 홈페이지 게재

❍ 최종 합격자 교육: ‘25. 3월 내

❍ 최종 합격자는 영업허가 등 입점 준비가 완료된 자부터 입점

❍ 최종 합격자와 예비합격자로 구분하며, 예비합격자는 결원매대        발생시 성적순으로 순차 입점 예정

8. 참가자 지원사항

❍ 야시장 식품·프리마켓 매대 및 다회용기 무상 대여

- 운영자 판매대 무상지원에 따른 판매대 보증금, 운영 관리비(공공요금, 공동조리장 사용)등 운영에 필요한 실비를 부담

❍ 식품 컨설팅 무상교육 실시

- 야시장에 적합한 메뉴 개발 및 컨설팅 교육

❍ 야시장 홍보 및 상설 문화공연 진행

- 상설문화공연(주1회 버스킹, 주기적 이벤트 등), 야간조명경관 등 다양한 콘텐츠 즐길거리 제공

9. 참가자  준수사항

❍ 선정 이후 사업자등록 절차 준수 (별도 안내 예정)

❍ 최종합격 및 예비합격자 결정 후 신청 및 제한사항 또는, 야시장 운영의 결격 사유가 확인 될 경우 신청 및 합격이 취소 될 수 있음

❍ 신청에 소요되는 일체의 비용은 신청자 부담을 원칙으로 함

❍ 카드결제 시행 및 현금영수증 발행(신청자 명의로 단말기 등록), 결제  시스템 가입 의무

❍ 신청서 상에 기재된 품목 외 판매 금지(재료, 가격 등 임의변경 금지)

❍ 모든 상품 가격 및 원산지 표시 의무(정량 표시 포함)

❍ 운영 수시점검 및 상인회 업무에 협조(방문객 통계 및 운영 성과 등)

❍ 야시장의 발전을 위한 이벤트 및 행사 활동에 적극 협조

❍ 지적재산권 관련 법률 준수(기성 캐릭터 이용 상품 판매 제한 등)

❍ 야시장 내에서 불쇼는 절대 금지, 발각 시 규정에 따라 처리

❍ 단순 가열 식품, 캔 음료 등 공산품 판매 금지

❍ 신청서 작성 시 본인 이외의 타인의 정보 기입이 확인될 경우 응시자격 박탈 및 합격이 취소 될 수 있음

❍ 매대 운영자는 상인회의 소속이 되며, 야시장의 유지관리를 위해 필요한 관리비를 납부해야 함

❍ 참가자 준수사항을 지키지 않을 시 신청 및 합격이 취소 될 수 있음

❍ 기타 야시장 운영을 위하여 필요하다고 인정하는 사항

10. 기타사항

❍ 예비합격 대상자는 야시장 운영 중 결원 발생 시 투입

❍ 모집 신청 및 심사 진행 후 최종 합격한 메뉴는 야시장 운영 기간  동안 메뉴변경 및 추가 불가

❍ 야시장 운영 계약기간은 계약일로부터 야시장 종료 시까지임

(단, 규정처리에 따라 변동 될 수 있음)

❍ 신청서 및 제출서류가 허위이거나 거짓일 경우 지원 대상에서 제외

❍ 제출된 서류는 일체 반환되지 않음

❍ 야시장 운영은 중앙.성남시장 상인회에서 운영하며, 상인회에서

정하는 협약 내용을 준수하여야 함

※ 신청서 작성은 첨부파일을 확인하여 작성하시길 바랍니다.

11. 문의사항

❍ 강릉 성남시장 상인회 사무실  ☎033) 647 – 0006